Ingredientes

– 2 abacates maduros
– 2 tomates sem pele e sem semente
– 1 dente de alho
– 1 cebola média
– 1 pimentão
– pimenta sem semente a gosto
– suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
– sal a gosto

Dicas

O preparo do Guacamole é prático e rápido. Basta amassar bem os abacates e adicionar todos os ingredientes. Uma boa dica é que tudo seja picado bem fino. Todos os ingredientes são opcionais de acordo com seu gosto.

O verdadeiro guacamole, típico do México, leva muita pimenta, mas você pode dosar conforme sua preferência. Você pode comer com tortilhas ou até mesmo com pão torrado.