Ser solteiro pode ser uma experiência incrível, mas também pode se tornar um desafio na hora de cozinhar para apenas uma pessoa. Se você se identifica com esse problema, continue lendo.
Preparamos uma lista com 5 receitas de comidas deliciosas e práticas para te ajudar no dia a dia. Confira a seguir:
1. Omelete recheada: bata dois ovos em um recipiente (pode usar um garfo para bater), tempere com sal e pimenta (se desejar), e despeje em uma frigideira antiaderente aquecida com um fio de azeite. Acrescente seu recheio favorito – queijo, presunto, cogumelos, espinafre – dobre ao meio e deixe cozinhar até o centro estar firme. Uma refeição completa e pronta em minutos!
2. Wrap de frango: uma opção saudável e prática. Cozinhe um peito de frango temperado até dourar, corte em tiras. Pegue um wrap, espalhe cream cheese ou requeijão light, coloque as tiras de frango, folhas de alface, tomate e cenoura ralada. Dobre as extremidades e enrole o wrap. É só saborear!
3. Macarrão de abobrinha: uma alternativa leve ao macarrão tradicional. Com um cortador em espiral, transforme abobrinhas em “fios” semelhantes ao espaguete. Refogue o alho picado em azeite, adicione as abobrinhas e refogue por alguns minutos até ficarem macias. Finalize com tomate cereja cortado ao meio, manjericão fresco e queijo parmesão ralado.
4. Salada de Grão-de-Bico: com o grão de bico cozido, retire a água e misture com pepino, tomate, cebola roxa, pimentão e salsinha picados. Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta e uma pitada de cominho. Uma explosão de sabores em cada garfada!
5. Sopa de Legumes: uma refeição reconfortante e sem complicações. Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados em azeite. Adicione legumes cortados (cenoura, abobrinha, batata) e caldo de legumes. Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios. Tempere com sal, pimenta e ervas de sua escolha. Uma refeição quentinha e pronta para aquecer seu dia.
Essas receitas são apenas o começo. Lembre-se de adaptar os ingredientes de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Cozinhar para si mesmo não precisa ser complicado – com um pouco de criatividade, é possível criar refeições saborosas e práticas, mesmo quando se estiver solteiro. Feliz Dia do Solteiro e bom apetite!