Por Débora Cristina da Rocha, Joaçaba/SC

Ingredientes

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) rasas de Maizena
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 cálice de run
1 rodelinha de gengibre
1 pedaço de canela em rama

Modo de preparo

Bata no liquidificador, o leite, o leite condensado, a maizena e o cacau. Em seguida, leve ao fogo e adicione o gengibre e um pedacinho de canela em raminho. Mexa sempre, quando ferver, adicione o run e está pronto.