Um momento especial para celebrar no Espaço+. Preparamos um cardápio exclusivo que irá encantar os paladares mais exigentes e tornar a ocasião ainda mais gostosa.
Para começar, as entradas são verdadeiras obras de arte culinária. Delicie-se com o roast beef de entrecôte, acompanhado de uma suculenta redução de vinho do porto e rúculas frescas, proporcionando um sabor equilibrado e sofisticado. Ou, se preferir, experimente o vou-le-vent recheado com cogumelos, queijo brie e amêndoas caramelizadas, finalizado com a mesma redução de vinho do porto. A combinação de sabores e texturas irá surpreender seu paladar.
Como prato principal, oferecemos duas opções igualmente tentadoras. O medalhão de mignon é servido com pappardelle ao pesto Rosso, criando uma harmonia perfeita entre a suculência da carne e o sabor intenso do molho Roquefort. Para os amantes de frutos do mar, o salmão grelhado com crosta de pistache é acompanhado por um delicioso risoto de arroz negro e um molho de alcaparras, proporcionando uma experiência gastronômica refinada e sofisticada.
Para finalizar essa experiência gastronômica extraordinária, oferecemos uma sobremesa irresistível: panacota com calda de frutas vermelhas e cassis. A textura delicada da panacota contrasta com o sabor adocicado das frutas, criando uma combinação perfeita para adoçar o seu paladar.
Não perca essa oportunidade de surpreender seu amor com um jantar especial no Espaço+. Faça sua reserva agora e vivencie uma experiência gastronômica única, repleta de sabores refinados e momentos inesquecíveis a dois.