Por: Leandro Daniel Salvadori, Concórdia/SC

Ingredientes

1Kg de macarrão penne
3 cebolas grandes picadas
5 tomates picados sem semente e sem pele
2 sachês de molho pronto tradicional
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
500g de carne de coxão mole picado em cubos
500g de carne de porco picado em cubos
500g de filezinho de frango
100g de bacon picado
100ml de azeite
50ml de molho shoyo
sal a gosto

Modo de preparo

Com o disco e o azeite bem quente acrescente, primeiramente, o bacon e a cebola, depois as carnes picadas com sal até ficarem douradas, acrescente os tomates os sachês de molho pronto, e por último, o shoyo e os pimentões. Cozinhe o macarrão na água com sal, escorra e jogue dentro do disco. Misture, desligue o fogo e sirva em seguida.