Torta de Alho-Poró com Queijo Brie

Torta de Alho-Poró com Queijo Brie

Ingredientes Massa * 250 g de farinha de trigo * 125 g de manteiga * 60 g de ovo * 30 ml de água * 5 g de sal * 1 ovo para impermeabilizar Laranja * 3 unidades de alho-poró * 40 g de manteiga * 150 g de queijo…

Clafoutis de Pêra e Damasco

Clafoutis de Pêra e Damasco

Ingredientes * 250 g de farinha de trigo * 200 g de farinha de amêndoas * 20 g de fermento químico em pó * 300 g de açúcar * 410 g de ovos * 180 g de manteiga * 75 g de óleo * 300 g de leite * 300…

Chica Doida

Chica Doida

Ingredientes * 50 g de manteiga sem sal * 1 cebola picada finamente * 3 dentes de alho picados finamente * ½ pimenta malagueta sem sementes, picada finamente * 150 g de linguiça caipira em rodelas de 1cm * 1 litro de caldo de frango, mais se necessário * 300…