O nome é francês, mas o sabor é super brasileiro. O Petit Gâteau é aquela sobremesa linda, que mistura o bolinho de chocolate, com casquinha crocante e recheio cremoso, e sorvete.

A receita que é um clássico chegou ao Brasil em 1994 e caiu no nosso gosto. Além do delicioso sabor, o Petit Gâteau proporciona sensações diferentes com a mistura do bolinho quente e o sorvete gelado.

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Confira a lista dos ingredientes e o passo a passo você confere no vídeo abaixo.

INGREDIENTES

– 250g de manteiga
– 100g de farinha
– 170g de açúcar
– 250g de chocolate
– 5 ovos inteiros
– 5 gemas