Por: Cinara Perotti, Concórdia/SC.
Ingredientes
100g de açúcar
150g de farinha trigo
5 ovos
200g de manteiga
2 barras de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Derreta a manteiga na panela, desligue o fogo e acrescente o chocolate até derreter. Coloque o açúcar e misture bem. Depois, acrescente a farinha e misture.
Por último, acrescente o ovo, misturando bem. Coloque nas formas já untadas, asse em forno pré-aquecido por 8 minutos em temperatura de 300°C. Você pode servir com sorvete de creme e calda de amora.