Confira deliciosas receitas de chocolate quente para esquentar o inverno.

Receita de Chocolate Quente com Creme de Leite

Ingredientes
– 2 xícaras (chá) de leite integral
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– Açúcar a gosto
– 1 caixinha de creme de leite
– Especiarias que poderão ser usadas: 1 pau de canela, 1 cravo da inda, 1 anis estrelado (todas opcionais)

Modo de fazer
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos as especiarias se estiver usando alguma. Despeje em uma panela com as especiarias e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Coe as especiarias e sirva.

Receita de Chocolate quente cremoso (com amido)

Ingredientes
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– Açúcar a gosto
– 1 caixinha de creme de leite
– Especiarias que poderão ser usadas: 1 canela em pau, 1 cravo da índia, 1 anis estrelado (todas opcionais)
– marshmallow ou chantilly (opcional)

Modo de fazer
Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela, leve ao fogo baixo, com as especiarias se estiver usando alguma, mexendo sempre até ferver. Tire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea Coe as especiarias e sirva quente.

Receita de chocolate quente cremoso com gemada

Ingredientes
– 2 xícara de leite integral
– 100g chocolate meio amargo ralado no ralo grosso ou picado bem fininho
– 4 colheres de chá de cacau em pó (opcional)
– 2 gema
– 2 colher de sopa rasa de açúcar
– Especiarias que poderão ser usadas: canela em pau, cravo, anis estrelado (todas opcionais)
– marshmallow ou chantilly (todas opcionais)

Modo de fazer
Bata a gema e o açúcar até formar um creme claro.
Leve o leite com o pau de canela, o anis estrelado e o cacau em pó ao fogo. Assim que ferver, junte a gemada passando por um coador. Misture bem até diluir o açúcar e retorne ao fogo.
Junte o chocolate, e cozinhe mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e sirva com marshmallow.

Receita de chocolate quente fácil com leite condensado

Ingredientes
– 1 litro de leite integral
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 2 colheres (sopa) de maisena
– Especiarias que poderão ser usadas: canela 1 em pau, 1 cravo da índia, 1 anis estrelado (todas opcionais)
– marshmallow ou chantilly (opcional)

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um liquido homogêneo, e sem pelotas de maisena.
Transfira para uma panela média e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue o fogo e sirva

Receita de chocolate quente simples de achocolatado com marshmallow

Ingredientes
– 565ml leite
– 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau
– 1 punhado de marshmallows
– açúcar a gosto
– Especiarias que poderão ser usadas: canela em pau, cravo, anis estrelado (opcional)
– marshmallow ou chantilly

Modo de fazer
Coloque o leite em uma panela e leve para ferver. Coloque uma colher do leite quente da panela em 2 canecas. Adicione 1 colher de sopa do chocolate em casa caneca e bata até dissolver. Divida os marshmallows entre as canecas e cubra com o resto do leite quente. Misture bem, distribua alguns marshmallows por cima do chocolate quente e polvilhe com o chocolate em pó para decorar.