A cerveja Blue Moon, muito conhecida e apreciada pelos americanos, caiu no gosto do brasileiro e tem se destacado por aqui. Uma bela representante do estilo Witbier com notas cítricas de casca de laranja e de especiarias, a cerveja possui leve amargor e além de atraente, combina muito bem com uma rodela de laranja que pode ser propositalmente posicionada na borda do copo.

Algumas das características principais da Blue Moon são:
– Aparência: amarela turva;
– Aroma: frutado, cítrico, laranja, trigo;
– Sabor: maltado, frutado com notas de laranja, trigo e especiarias. Final herbal que permamece no retrogosto;
– Sensação: refrescante, pouco corpo, baixa acidez.

Harmoniza muito bem com pratos leves, e também é uma ótima pedida para iniciantes na degustação de cervejas especiais por ser uma Witbier leve.

Se você ainda não experimentou fica a nossa sugestão!
Se beber, não dirija.