No novo episódio do Doce Cozinha Caitá nossa Chef Confeiteira, Tainá Chiarello, ensina a preparar uma receita bem americana, mas que todo brasileiro ama: Cheesecake com calda de Morango.

O cheesecake pode ser feito de vários sabores, como você já pode conferir aqui em nosso blog. Clique aqui para conferir.

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Confira a lista dos ingredientes e o passo a passo você confere no vídeo abaixo.

INGREDIENTES

MASSA FLORA (massa podre)
– 100G de manteiga
– 200g de farinha
– 50g de açúcar
– 1 ovo

RECHEIO

– 400g de cream cheese
– 1 lata de leite condensado
– 3 ovos

CALDA DE MORANGO

– 250G de morango
– 100ml de água
– 100g de açúcar
– ½ limão