Por: Márcia Stil, Joaçaba/SC

Ingredientes

250g de filé mignon
50g de nata
20ml de molho de soja
1 disco de massa para pastel
20g de queijo mussarela
Sal e pimenta a gosto
100ml de óleo de soja
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira grelhe o filé mignon (já temperado) por 6 minutos (3 de um lado e 3 de outro). Acrescente o molho de soja e a nata. Cozinhe por mais 2 minutos. Aqueça o óleo e feche o disco de pastel com queijo e frite. Monte o prato e sirva!