Daqueles erros culinários que acabam virando uma grande delícia gastronômica… E assim nasceu a Tarte Tatin, na França.
Histórias relatam que na hora da montagem da torta, as maçãs foram colocadas em baixo da massa, assim, ao desenformar a torta as frutas acabam ficando por cima. Se foi acidente ou não, tanto faz, a receita fica deliciosa e suculenta, perfeita para quem ama sobremesa com frutas.
Confira a lista dos ingredientes e o passo a passo você confere no vídeo abaixo.
INGREDIENTES
MASSA
400g de farinha
50g de açúcar
1 ovo
200g de margarina
2kg de maçã
200g de açúcar
100g de manteiga