Pastel de Belém ou Pastel de Nata

Pastel de Belém ou Pastel de Nata

Que tal aprender a fazer uma receita típica de Portugal? O Pastel de Belém, que também é conhecido como Pastel de Nata, é um doce de massa folhada com um creme.

Curiosamente ele não lembra o formato de um pastel e nem tem nata entre os ingredientes da receita, que surgiu no século XIX, no bairro de Belém em Portugal. O que os portugueses chamam de nata é o que conhecemos como um leite mais gorduroso.

Compre agora mesmo os ingredientes para essa receita sem sair de casa. CLIQUE AQUI.

Veja a lista dos ingredientes e o passo a passo você confere no vídeo abaixo.

INGREDIENTES

– 500g massa folhada pronta
– 200g de açúcar
– 175 ml de água
– 250 ml de leite
– 25g de farinha de trigo
– 20g de amido de milho
– 5 gemas
– Raspas de 2 limões
– Canela em pau

caita_rodape_apoiadores_projeto_taina

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *